當前安防監控最新的應用包括：

1. 人工智能識別技術：運用深度學習和計算機視覺技術，自動識別異常行為，例如戴口罩或未戴口罩的人、異常體溫、人員密度超標等。

2. 無人機監控：無人機監控可以在現實場景采集高清圖像或視頻，并將它們傳送到監控室或個人設備上，從而監測危險區域，例如不易接近的高樓、山坡或海灘。

3. 物聯網技術：使用傳感器和智能攝像頭，將數據匯集起來實時監測，例如電子圍欄、智能燈桿、智能道路等。

4. 大數據分析：通過收集和處理海量數據，識別模式、進行預測和優化，可以實現更精準的安全管理和應急響應。

5. 認證技術：應用面部識別、指紋識別、虹膜識別等技術，對人員進行身份認證，加強進出管理，確保安全。

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這些最新應用的目標是提高安防監控的精準度、可靠性和智能化程度。